Kahvihetket ympäri maailmaa

Diplomaatin työssä on sillä tavalla etuoikeutettu, että pääsee näkemään kulttuureja ympäri maailmaa. Jo aivan arkinenkin asia, kuten hetki kahvikupposen äärellä, voi toisella puolella maapalloa näyttää aivan erilaiselta kuin koto-Suomessa. Useissa Aasian maissa tee saa pääroolin, mikä tietenkin sisältää ihan omat rituaalinsa ja perinteensä, mutta näissäkin paikoissa on usein oma kahvikulttuurinsa erityisesti urbaaneilla alueilla. Mihinpä ei olisi länsimaalaistuminen kynsiään iskenyt. Yksi mukavimmista kahvimuistoistani tapahtui Kiinassa, jossa hyvä ystäväni ja yhteistyökumppanini asuu vain lyhyen junamatkan päässä Shanghaista. Olin henkisesti varautunut siihen, että saan matkan aikana erinomaista teetä, mutta korkeintaan parhaimmillaankin vain juuri ja juuri juomakelpoista kahvia. Tämä tietenkin on hyväksyttävä, kun saapuu toiseen maahan ja kulttuuriin – ei Suomea voi mukanaan kuljettaa ainaisesti. Vietin kuitenkin mukavaa iltaa ystäväni kanssa ja katsoimme, kuinka taivas alkoi pimentyä myrskyn lähestyessä. Ystävä selosti pitkällistä tarinaa, joka päättyi pohdintaan siitä, pitäisikö ostaa perkolaattori online -kaupasta vai löytyisikö oikeanlainen Shanghain tavarataloista. Sitten hän taikoi kaapistaan tuon ihastuttavan pulputuspannun ja alkoi keittää meille kahvia ennen kuin sähköt katoaisivat. Kahvi valmistuikin juuri kreivin aikaan ennen kuin myrsky katkaisi sähköt ja istuimme lähes pimeässä hörppimässä täydellistä kahviamme. Sellaiset muistot ovat kultaakin kalliimpia.

Kahvi sopii sadesäähänkin.

(Visited 1 times, 1 visits today)